sabato 11 febbraio 2012

Polpette a modo mio

Sono convinta che le polpette siano uno di quei piatti "intramontabili", che chiunque almeno una volta nella vita ha fatto.
Molte sono le varianti che si possono fare: c'รจ chi le cucina in bianco, chi con il pomodoro....
Io ho elaborato con gli anni, una mia ricetta personale che piace sempre a tutti, semplice  ma allo stesso tempo gustosa.







Tempo di preparazione: 20 minuti
Tempo di cottura: 30 minuti